簡単混ぜるだけのパン
作り方
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1
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ホットケーキミックス・薄力粉・ベーキングパウダー・重曹・塩をふるいにかける。
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2
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ふるいにかけた粉にプレーンヨーグルトと水を入れて、よく混ぜる
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3
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パウンドケーキの型に入れる、180度のオーブンで25分焼く。
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4
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ふわふわ♪
ちょっと蒸しパンぽい感じの生地に焼きあがります。
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コツ・ポイント
混ぜた生地が、柔らかいので、何か型に入れた方が上手に焼けます。
今回は、パウンドケーキの型に入れましたが、アルミカップなどでも上手にできます。
今回は、パウンドケーキの型に入れましたが、アルミカップなどでも上手にできます。
このレシピの生い立ち
新聞の料理記事を参考に作りました。
本当は、小麦粉240gで、胡桃が入っていたのですが、ホットケーキミックスにかえ、プレーンな生地にしてみました。
本当は、小麦粉240gで、胡桃が入っていたのですが、ホットケーキミックスにかえ、プレーンな生地にしてみました。
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