サクサクジャムクッキー❤
作り方
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1
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バターと砂糖をボールに入れて、ふわふわになるまで泡立て器で混ぜる。
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2
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溶いた卵を数回に分けて入れて混ぜる。
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3
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バニラエッセンスとふるった小麦粉を加えて、木べらなどで切るように混ぜる。
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4
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まとまったらゴルフボールくらいの大きさに丸めて、中央をくぼませる。
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5
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くぼませたところに好きなジャムをのせる。
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6
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180℃に予熱したオーブンで15分焼いたら完成❤
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コツ・ポイント
*ジャムの量は多すぎると、焼いてる時にこぼれる可能性があるので少なめがおすすめです!
*チョコレートクリームやピーナッツクリームをのせても美味しいですよ❤
*チョコレートクリームやピーナッツクリームをのせても美味しいですよ❤
このレシピの生い立ち
クッキーになにかアレンジをしたくて作りました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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