カルボナーラ
黒枢夜斗
作り方
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1
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フライパンにサラダ油(オリーブ油も可)を入れ玉ねぎを炒めます。
玉ねぎに火が通ったらウインナーを入れ軽く焦げ目が付いたら
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2
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生クリームと牛乳を入れます。
焦げないようにかき混ぜながらクツクツし始めたらパスタを入れソースを絡めます。
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3
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絡んだらチーズを加え絡めます。
チーズが溶けたら器に盛り付け生卵を乗せブラックペッパーを少々かけ完成！
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コツ・ポイント
パスタはお好みで変えてください(^_^)
フィットチーネやショートパスタもすぐ出来ます
フィットチーネやショートパスタもすぐ出来ます
このレシピの生い立ち
カルボナーラは初めて覚えた料理ですね
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
黒枢夜斗
