鶏ササミサラダのお弁当
チビたんBoo
作り方
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1
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鶏ササミ肉に塩麹を揉み込み、約10分程度置く。(ポリ袋の中ですると便利です。)
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2
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袋のまま電子レンジで加熱します。
※袋の上から手でほぐしてみて、中まで加熱されていればOK。
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3
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袋のまま粗熱をとり、冷蔵庫で冷やします。
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4
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お好みの野菜を加え、ドレッシング等で味付けして下さい。
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コツ・ポイント
袋のまま加熱し、そのまま冷却する事でササミがしっとり仕上がります。
このレシピの生い立ち
ササミが好きなので、サラダにしてみました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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