ふんわりしっとり☆バナナパウンドケーキ
Description
完熟バナナの甘み!!
トースターで焼けちゃうんですね〜( ´ ▽ ` )ノ
トースターで焼けちゃうんですね〜( ´ ▽ ` )ノ
材料
(パウンドケーキ型1個分)
作り方
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1
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ボウルに卵を割りほぐし、好きな油、生クリーム、はちみつを加えて混ぜる
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2
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1にバナナをフォークなどで潰しながら混ぜ、ホットケーキミックスも加えまぜまぜ。
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3
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型にクッキングシートを敷くか、マーガリン(分量外)を塗ってから生地を流し入れる。
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4
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トースターで180度 約40分。
表面が焼けたらアルミホイルで覆ってね( ˆωˆ )
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コツ・ポイント
私はくるみオイルを使いました。
オーブンでももちろん焼けます( ˆωˆ )
オーブンでももちろん焼けます( ˆωˆ )
このレシピの生い立ち
生クリームの期限が切れそうだったので救済レシピ\( ´ω` )/