まるごとバナナのパウンドケーキ
Description
残ってしまったHMと、中途半端に残ってしまったバナナをまとめて消費してみました。
材料
作り方
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1
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バターは電子レンジで10秒チンして、溶かしバターにしておく。
オーブンを180℃に温めておく。
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2
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HM、卵、牛乳をボールに入れて混ぜる。混ざったら、溶かしバターを加えて、軽く混ぜる。
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3
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クッキングペーパーを敷いたパウンドケーキ型に、②を半分くらい入れ、型を2~3回軽く落として空気抜きする。
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4
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③にバナナを乗っける。
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5
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④の上に、残った種を流し入れ、型を2~3回軽く落として、空気抜きをする。
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6
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180℃のオーブンで25分くらい焼けば、できあがり!
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7
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カットする時は、水で濡らした包丁を、ピッピッと軽く振り、水切りしてから切ると、あまりくっつきませんよ♪
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
いつもはバナナをつぶして混ぜ混ぜして作っているけれど、まるごと入れたらどうなるかな~と思い、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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