スタバVIA★ビターなカフェモカプリン
作り方
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1
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小鍋に水を沸かし、沸騰したら火を止めてから【VIA】とゼラチンを入れ、よく混ぜる。
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2
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ゼラチンと【VIA】が溶けたら牛乳を入れる。
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3
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牛乳を入れると程よく温くなるので、タッパー等に移し、冷蔵庫で冷やし固める。
※鍋のまま冷やしてもOK
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4
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固まったら大きめのスプーンで抵当な大きさに砕きながらグラスやデザート用の皿にざっくりと盛り付ける。
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5
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仕上げにホイップクリームとコーヒーチョコレートで飾り付けする。
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6
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■参考商品■
今回はこちらのゼラチンとチョコレートを使いました。
ホイップも泡立て済みのものです。
器はダイソー。
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コツ・ポイント
甘めが好きな場合は好みで砂糖やシロップを加えてください。
このレシピの生い立ち
暖かくなってきたので簡単に作れる冷たいデザートが食べたくなってきたから。