駿河湾の恵満載!しらすと桜えびのピッツァ

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Description

私の生まれ故郷の静岡感満載のちょっと贅沢なピッツァです。

材料

トマトソース(作り置き)
適量
オリーブオイル
適量
赤唐辛子
適量

作り方

  1. 1

    ピザ生地にトマトソース、フレッシュ・モッツァレラ、しらす、桜えびをのせ、300度のオーブンで8分ほど焼く。

  2. 2

    焼き上がったら、クラッシュペッパーと上質なオリーブオイルを惜しげも無くかけ回す。

コツ・ポイント

トマトソースは完熟したフルーツトマトを塩とオレガノとオリーブオイルで味付して煮詰めたものです。

このレシピの生い立ち

季節を感じるピザが食べたくて。
レシピID : 3829339 公開日 : 16/04/27 更新日 : 16/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
harucapapa
シラスと桜エビとモッツァレラの相性が抜群でした。