☆ぶりの白子バター醤油ソテー☆の画像

Description

☆シンプルに白子を焼きました☆

材料 (☆3人分~☆)

①ぶりの白子
2パック
②岩塩
適量
④バター
適量
⑤醤油
適量
⑥乾燥パセリ
適量

作り方

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    ①材料を準備して下さいね☆♪

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    ②フライパンにバターを入れます☆♪

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    ③好きな大きさにカットして下さいね☆♪

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    ④両面に岩塩と粗びきこしょうを振ります☆♪

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    ⑤焦がさないように焼きます☆♪

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    ⑥焼きました☆♪裏も焼きます☆♪

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    ⑦バターを用意します☆♪

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    ⑧バターを焦がさないように溶かします☆♪

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    ⑨裏も焼きました☆ゆっくり中まで火を通します☆♪

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    ⑩バターをしっかり溶かします☆♪

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    ⑪醤油を入れたら出来上がりです(*^.^*)

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    ⑫バター醤油の出来上がりです☆♪

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    ⑬皿に乗せ、バター醤油をかけて、乾燥パセリを振りかけて出来上がりです(#^.^#)

コツ・ポイント

☆塩こしょうして焼くだけです☆♪

このレシピの生い立ち

《2016.4.28》ぶりの白子にハマってます☆またまた魚屋に売ってたので、今回はバター醤油ソテーにしてみました☆♪娘がもりもり食べてくれたのでびっくりしました☆♪(*^.^*)
レシピID : 3830149 公開日 : 16/04/28 更新日 : 16/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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猫のかあちゃん
初めての食材でしたが、美味しく出来ました。ありがとうございます

嬉しいです。ありがとうございます!

初れぽ
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blue_bell
アラの中に白子があったので作りました。 簡単で美味しい!!

ありがとうございます。嬉しいです(*´﹀`*)