シーチキン入り☆卵焼き
ののりんことまゆゆ
作り方
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1
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ボウルに卵を割りいれ、シーチキン、調味料を全ていれよく混ぜ合わせる。
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2
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温めたフライパンに油(分量外)をぬり、①の卵液を1/3量程入れ、奥側から手前に巻く。
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3
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卵液がなくなるまで繰り返し、焼き上げる。(最後の卵液を入れたら、残っているシーチキンを箸でちらして巻く)
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コツ・ポイント
シーチキンは最後に残ってしまいがち。最後の卵液を入れたら、残ったシーチキンを箸でまんべんなくちらして巻き上げて下さい。
このレシピの生い立ち
我が家は卵焼きの具材に色んな食材を入れます。常にストックしているシーチキンは、何にでもよく投入します。そんななかからできたレシピです。
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ののりんことまゆゆ
