ミョウガのおかか和え？
ふうな
作り方
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1
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刻んだミョウガにしょう油・本だしをかけて混ぜ混ぜ。
すぐより、少しおいて味が馴染んでからがおいしいです。
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2
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3
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コツ・ポイント
味付けはお好みでどうぞ。鰹節があったら入れるとさらにおいしっ(*^-^)
このレシピの生い立ち
昔からミョウガは鰹節としょう油でたべていました。たまたま鰹節が無かったので、本だしを入れました。これだけで、ごはんがおいしく食べられます☆冷奴にも合いますよ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ふうな
