ツナとレンコン、チェダーチーズのサンド
Description
ツナのしっとり感とシャキシャキレンコンがベストマッチ、マヨネーズソースにひと工夫で奥行きのある味に!
材料
(2人分)
サンド用パン
4個分
レンコン水煮
厚み約3センチ分
1/2枚×4
フリルレタス
1/2枚×4
マーガリンまたはバター
適宜
塩コショウ
少量
★ブラックペッパー
適宜
★砂糖
小さじ1/2
★マヨネーズ
大さじ1と2/1
★マスタード
チューブ約1cm分
作り方
コツ・ポイント
少量の砂糖とマスタードが単調なマヨネーズをグッと奥行きのある風味にしてくれます!バゲットでもロールでも食パンでもOK。レンコン入りでツナのかさも増し、食感がベタつかずサックリ美味しいです!チェダーチーズだとなおコクがでて色もキレイに。
このレシピの生い立ち
スタバのツナサンドにゴボウとニンジンが入っているのにヒントを得て、工夫してみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(1人)