白エビのお刺身:超手抜きでちびりと

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Description

大好きな旬の白エビ、殻むき面倒だから、
そのまま食べちゃえ!
1人飲みでちびちびやる人におすすめ。
飲みすぎ注意。

材料 (1)

生食用殻付き白エビ
1パック
適量
ざる
1個
キッチンペーパー
1枚
皿と箸
1人分
お酒、二日酔いドリンク
適量

作り方

  1. 1

    白エビ殻のままざるに入れ、軽く水洗い。

  2. 2

    ざるからキッチンペーパーに移して、水分とってからお皿へ。

  3. 3

    お好みの塩を入れてなじませます。

  4. 4

    あとは、お酒を飲みながら、お箸で(上品に?)白えびをそのままお口へ。ちゅるちゅる身を吸いながらぐびり。

  5. 5

    飲みすぎちゃうので、二日酔いのドリンクは用意しておきましょう。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

旬の白エビは食べたいけど、殻が面倒。
1人でゆっくりと、つまむなら、、と。
レシピID : 3833070 公開日 : 16/04/29 更新日 : 16/04/29

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べいだー_
めちゃくちゃ簡単で美味しく食べれました!!!