モチモチ・チーズカレーパン
作り方
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1
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挽き肉を炒める。
市販のカレーを一緒に混ぜる。
4等分に小分けにする。
ラップに軽く包んで凍らせる。
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2
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こんな容器を利用すると、カレーを凍らすのに便利♪。
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3
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このパンの素。
ボールや、ポリ袋に、パン生地材料を入れる。
をこねる。
4等分に分ける。
丸めておく。
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4
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スライスチーズを半分に切る。
半分に折る。
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5
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生地を12㎝ぐらいの小判型にのはす。
凍らしたカレー、上にチーズを中心手前に置く。
生地を半分折る。
しっかり閉じる。
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6
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卵、パン粉で衣をつける。
160~170℃位の温度で、きつね色に揚げていく(約、片面2分づつ)。
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7
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出来上がり♪。
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コツ・ポイント
生地の閉じ口を、しっかり閉じる。
このレシピの生い立ち
テレビ番組で、「カレーパン」の特集がありました。
手軽に作りました。
手軽に作りました。