◆めっちゃ簡単☆オクラが星だよ☆七夕汁◆
作り方
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1
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オクラをスライス。
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2
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澄まし汁が沸騰する直前にそうめんとオクラを加えて出来上がり。
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3
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コツ・ポイント
そうめんを加えると塩辛くなるので澄まし汁は薄めの味でね☆
このレシピの生い立ち
子供の保育園の給食の中でお気に入りだった一品。
自家製オクラをさっと茹で、刻んで食べていたら、
子供が「たなばた汁食べたい!」と。。。。
当時3歳くらいの子供に「どんなの?」と聞いて、適当に作った1品で、以後オクラを収穫したら、定番となりました。
自家製オクラをさっと茹で、刻んで食べていたら、
子供が「たなばた汁食べたい!」と。。。。
当時3歳くらいの子供に「どんなの?」と聞いて、適当に作った1品で、以後オクラを収穫したら、定番となりました。