なんちゃって薩摩揚げ
作り方
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1
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長ネギ、紅生姜、桜エビを細かく刻む。
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2
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はんぺん、鶏挽肉、卵、①をボールに入れ混ぜる。
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3
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*を全部入れ混ぜる。
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4
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好きな大きさ、好きな形にして油で揚げる。
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5
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キツネ色になったら出来上がり!
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コツ・ポイント
はんぺんゎなるべく潰した方が見栄えが良いです!
このレシピの生い立ち
我が家に中学生が2人になり、お弁当レシピを増やしたくて作りました✧*。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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