にんじんとレーズンのラペの画像

Description

レモンでさっぱり、レーズンでほんのり甘く、旬の新にんじんがもりもり食べられます。
お弁当にも!

材料 (4人前)

大さじ1〜1 1/2
レモン汁
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
少々

作り方

  1. 1

    写真

    にんじんは細〜く千切り、またはスライサー等を使って味が馴染みやすく細くしてください。

  2. 2

    レーズンを半分に切ります。

  3. 3

    調味料と混ぜて冷蔵庫で半日くらい。味がなじんだら出来上がり〜♪

コツ・ポイント

レーズンはそのままじゃなくて半分から1/3に切ると味馴染みがいい気がします。

このレシピの生い立ち

くるみ入りをよく作っていたけど思いついてレーズン入れたら甘くなっておいし〜い♬
レシピID : 3837015 公開日 : 16/05/05 更新日 : 16/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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ないすばでぃ
レーズンを切って入れると食べやすいですね♪

食べやすいし味馴染みもいいんです♬つくれぽ感謝です。

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taruママ
初めまして♬自家製ラムレーズンで和え❤爽やかな味ご馳走様♡感謝♫

自家製ラムレーズンなんてすごい。気に入って貰えて嬉しいです♡

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みたらしだんご大好き
にんじん嫌いな娘も完食してくれました~☆またリピします☺

嬉しいレポありがとう(´∀`)ぜひまた作ってくださいね☆