簡単過ぎなのにとまらないアボカドディップ

簡単過ぎなのにとまらないアボカドディップの画像

Description

家族も仲間も絶賛してくれて直ぐにペロリの美味しいワカモレです。メキシコ料理屋さんより自分で作ったコレが好き!

材料 (2人分)

一個
1/8
ニンニク
1かけ
ライムorレモン
適量
塩・ブラックペッパー
適量
付けて食べるトルティーヤチップス
お好きな分量

作り方

  1. 1

    アボカドは中身を取り出してボウルに入れて粗く潰す。

  2. 2

    その中にライム又はレモンを絞る。(アボカドの変色を防ぐ効果もあります)どちらでも良いけどライムの方がオススメです♪

  3. 3

    みじん切りにしたニンニク玉ねぎ、塩、ブラックペッパーも加えて混ぜ混ぜして出来上がり♡

  4. 4

    お好みでトマトを粗みじん切りにして入れても美味しいです。
    私はベチャってしたくないから入れてません。

コツ・ポイント

アボカドは熟すほんの少し手前を選ぶとペーストになりすぎず、適度な食感があって美味しいと思います(^-^)潰し過ぎないのがポイント!

このレシピの生い立ち

メキ屋さんや色々なワカモレを食べてアレンジしながら好みの味に到達♪ 食べだしたら止まらない鉄板な美味しさです!トルティーヤだけでなく、うす塩ポテチやサラダ、バケットにのせても美味しいですこれからの季節にオススメの料理です
レシピID : 3837202 公開日 : 16/05/02 更新日 : 20/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
写真
ちぇりこママ
オーバーオールを着た生物が出てくる映画のアボカドソースを食べたいとこどもたちからリクエストとても美味しいと食べてくれました。
写真
☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻
アボカド が安かったので作りました。美味しすぎて止まりませんでした。簡単なのでリピ決定です。ありがとうございました。
写真
なのぷり
美味しかったです!また作ります♡

緑がキレイで美味しそう☆レポありがとうございます(^-^)

写真
*みーこ*
クラッカーにも相性ぴったり!あっという間になくなります。。

ヘルシーで美味しそうですね♡レポありがとうございます^^