春キャベツとカニカマの中華風の画像

Description

ラー油が隠し味です。

材料 (2 人分)

★醤油
小さじ2 杯
★酢
大さじ1杯
★ごま油
小さじ2 杯
★砂糖
小さじ1杯
ラー油
お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツは一口大に切り、カニカマは裂いておく。

  2. 2

    ★印の調味料を合わせておく。

  3. 3

    キャベツをサッと茹でる。

  4. 4

    茹で上がったキャベツの水気を切って、カニカマ、調味料と合わせる。

  5. 5

    最後に、ラー油をかけて出来上がり〜。

コツ・ポイント

キャベツの水気はしっかり切って下さいね。ヤケドに注意!

このレシピの生い立ち

いつもの中華風和え物に、餃子の時しか登場しないラー油をかけてみました。
レシピID : 3837607 公開日 : 16/05/02 更新日 : 16/05/02

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