かまぼこ明太炒め
Description
簡単すぎ!朝食やお弁当に♪お酒のあてにもどうぞ~
材料
(一皿分)
作り方
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1
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板からはずしたかまぼこの高さを半分にして3ミリ厚さに切る。
明太子は皮をとっておく。
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2
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フライパンに少量の油を熱し、かまぼこに軽くこげめがつくまで炒め、明太子をほぐしながら炒める。出来上がり~
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3
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コツ・ポイント
味付けは明太子の塩気、辛味だけで十分です。明太子がプチプチ飛びますけど、そのうちに出来上がっちゃうので。
このレシピの生い立ち
昔から作っていたのに、簡単すぎるのでここに載せるほどでもないかなと思ってたけど、にわとり母さんのレシピID:381151を作ってて急に思い出して、アップしました。
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