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フライパンに油と粗みじんにしたしょうがを入れ中火で炒める
1の香りが出てきたら1センチ幅に切ったお肉をと塩を入れて炒める
お肉に火が通ってきたら、お酒としょうゆを入れさらに炒める
炊いたごはんに3を汁ごとすべて入れ、切るように全体を混ぜる好きな大きさにおにぎりにすればok