筍のホイル焼き☆
Description
和風で食べるタケノコをアレンジして、ニンニク、オリーブオイルでホイル焼きに!家庭のグリルでもバーベキューでも◎
材料
(2〜3人分)
作り方
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1
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タケノコをスライスしてホイルに並べ、塩こしょう、オリーブオイルをかけ木の芽をちらし、しっかり包んでグリルへ。
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2
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グリルで約5分〜10分ほど焼き、できあがり☆
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コツ・ポイント
○タケノコは淡白なので塩は気持ち多めで美味しいです。
○薄めのスライスで火が通りやすくなります。
○薄めのスライスで火が通りやすくなります。
このレシピの生い立ち
友達がバーベキューの時に作ってくれました!いつも煮物など和風でいただくタケノコが、いつもとは少し違うアレンジで新鮮でした!