シンプル！焼くだけ山芋☆ビールに合う～

山芋はﾋﾟｰﾗｰで皮を剥き、1.５～２㌢幅に斜め切り。
厚めの方が火が通りきってない部分がシャキッとしてうまし☆

ﾌﾗｲﾊﾟﾝにサラダ油をひき中火、山芋を並べ塩コショウ。
半透明になったらひっくり返して半面も焼く。