ヘルシーに筑前煮よりうまーな煮物
あゆみチャン
作り方
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1
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糸こんはざるにあけ調理バサミで適当にきり沸騰した湯で３分ほど茹でます
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2
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ヘルシーにしたい方は豚コマを沸騰した湯に料理酒をいれ豚をいれ菜箸で豚の色が変わるまで茹でざるにあけておく
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3
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具材を食べやすい大きさに切ったら鍋に★を入れ火をつけあたたまってきたころに具をいれ煮汁が半分くらいになるまで煮る
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コツ・ポイント
具材はお好みで!!きのこ類や筍、
ごぼうなんかもいるたりします。
水分がでそうなものを入れる場合は水分調整してください
ごぼうなんかもいるたりします。
水分がでそうなものを入れる場合は水分調整してください
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい簡単そうに見えない料理を想像しながら作ってみるのがすきー♡♡
さらにうまいを頂くために作って見たところできましたー甘めがすきな我が家なので味つけ調整して下さい
さらにうまいを頂くために作って見たところできましたー甘めがすきな我が家なので味つけ調整して下さい
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あゆみチャン
