韓国味のタレ
Description
韓国料理のお店で食べた冷麺のタレが忘れられず、作ってみました。汁でなく味噌で食べる冷麺。ライスヌードルでも。
mihopooh
材料
（たっぷり2杯分）
コチュジャン
大さじ1
はちみつ
小さじ1
味噌
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
ゴマ油
小さじ1弱
豆板醤
小さじ1弱
ニンニク（すりおろし）
１かけ
■
★お好みで★
七味唐辛子
少々
作り方
-
-
1
-
まぜるだけ。
-
コツ・ポイント
コツはありません(＾_＾；) がんばって混ぜ×②して下さい♪ ★豆板醤★ とても辛いので分量に注意！！入れなくてもOK。入れるとコクがでると思います。 ★ミソ★ あわせミソを使っていますが、なんでもOK。
このレシピの生い立ち
韓国料理やさんで食べた冷麺が忘れられなくて・・・。
mihopooh
