困った時の＊もやしナムル＊
タチアナ
作り方
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1
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鍋に湯を沸かし、もやしを茹でます。
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2
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茹でたもやしをザルで湯切りします。湯が切れたらそこに塩をまぶします（多いと辛くなりすぎます）。
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3
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もやしから水分が少しでますので、軽くしぼったりして水気をきります。
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4
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その後、ごま油を全体に絡め、盛り付け、白ごまをふればできあがり。
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コツ・ポイント
塩をかけたあと、水気をきると後々味が薄まらないかと思います。
お酒のつまみにもなりますし、とても便利な一品です。
お酒のつまみにもなりますし、とても便利な一品です。
このレシピの生い立ち
学生時代に何かで覚えたレシピ（記憶が曖昧）
塩で水気がでるので、ちょっと手順を変えています。
塩で水気がでるので、ちょっと手順を変えています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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タチアナ
