*ぷるぷる高野豆腐*の画像

Description

柔らかいです。
高野豆腐じゃないです。スプーンで食べられます。

材料

だし
適量
みりん
適量
醤油
適量
わさび(柚子こしょう)
適量

作り方

  1. 1

    高野豆腐は熱湯で戻す。完全に冷めるまで放置。

  2. 2

    あんを作る。

  3. 3

    高野豆腐は冷ましたあと水気を絞り、あんをかけてレンジで温める。

コツ・ポイント

絞った後一口大にしても良いですが、スプーンで簡単に食べられます。

このレシピの生い立ち

やっぱり熱湯で戻したら美味しいと知って。
レシピID : 3843675 公開日 : 16/06/18 更新日 : 16/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート