レアチーズケーキ風 レモンパイ
Description
レアチーズケーキ風の簡単レモンパイ♡
ゆみっぽ☆
材料
作り方
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1
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レモンをしぼって茶漉しでこす。
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2
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ボウルにコンデンスミルク→生クリーム→レモンの順に入れ、ヘラで混ぜ合わせる。
(レモンを入れたら手早く)
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3
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お皿にリッツを適当に割って敷き詰め、②の半量をかける。
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4
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③の上に残りのリッツを適当に割って敷き詰め、☆の残りをすべてかける。
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5
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表面を整えて、冷蔵庫で冷やし固める。
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コツ・ポイント
レモンとミルクは固まるので、レモンを入れたら手早く混ぜ合わせることだけ。
このレシピの生い立ち
母のレシピ♡難しいんだろうと思っていたけど、作ってみたら意外と簡単。。
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ゆみっぽ☆
