おやつイン☆おから入りホットケーキ
Description
１歳の娘には、おからと水分のみ。
大人用には卵を使用して、しっとりふっくらパンケーキ！！沢山作って冷凍保存しています。
大人用には卵を使用して、しっとりふっくらパンケーキ！！沢山作って冷凍保存しています。
じゅり1209
材料
（6枚分）
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約１枚160カロリー
おやつイン ホットケーキミックス
200ｇ
150ｇ
1つ
牛乳or豆乳
200cc
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☆娘用☆
200ｇ
200ｇ
牛乳or豆乳or水
300cc
作り方
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1
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卵と牛乳を混ぜて、おからを入れて混ぜ、最後におやつインを入れ混ぜる。
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2
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グルグル混ぜます。
少し生地を休ませてから焼くと膨らみが良いらしいです。
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3
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生地はポテッとしています。
ホットプレートで焼く。下記参照。
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4
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☆１歳娘用☆
材料を全てをボールに入れて混ぜる（この日は材料を全て２倍にして水で作りました）
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5
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大麦若葉大匙１を加えました。お好みでニンジンのすりおろしなど野菜を加えて
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6
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うちのホットプレートはひと昔前のものなので参考になるかわかりませんが、100度～120度で調節しながら表３分裏３分ぐらい
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7
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水を少したらしてキッチンペーパーで吹いてきれいにしてから生地をながす。ひとたま１２０ｇ程でした
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8
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出来立てモチモチ。冷めた方がたべやすそう。冷蔵庫に入れても固くなりません。
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9
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焼いているそばから食べたいと泣きせがみます
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10
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大量に作って、冷凍保存。HM400ｇ分で12枚焼けました。小食の子はもう少し小さめでも。
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11
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解凍は飲み物モードでチンしています。アツアツよりも少し冷たい方が包丁で切りやすい。
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12
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冷蔵庫で冷やして食べるのも美味です！！
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13
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14
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コツ・ポイント
おから入りのほうが、しっとりとして好きです。
主人はおからが入っていると気が付きません。
フライパンではなく、ホットプレートで大量生産しています。
主人はおからが入っていると気が付きません。
フライパンではなく、ホットプレートで大量生産しています。
このレシピの生い立ち
娘の朝食用に少しでもヘルシーでカラダに良さそうなホットケーキを作ってあげたくて。
おやつインは他のホットケーキミックスよりもとても美味しく使い勝手が良いので大量購入しています。
おやつインは他のホットケーキミックスよりもとても美味しく使い勝手が良いので大量購入しています。
じゅり1209
