ホットケーキミックスで☆緑茶マドレーヌ

ボールにバターを入れて、電子レンジで柔らかくする(泡だて器でマヨネーズ状になればOK)

1のボールごとスケールにのせて、蜂蜜を入れながら量ります。ここで、ひと混ぜしたあと、卵を割り入れ、さらに泡だて器でグルグル混ぜます。

2にホットケーキミックスと粉末緑茶、牛乳大さじ1を加え、泡だて器で混ぜます。
卵の大きさにより、牛乳をあと大さじ１杯は加減します。
(この時点で、トロトロ状にならなくてOKです)

180度に予熱しておいたオーブンで、10分くらい。焼き色が濃くつきそうな時は、アルミホイルなどで調節してくださいね。