モッチモチ♡じゃがチーズもちの画像

Description

白玉粉でもっちもちのじゃがいももち♡

材料 (14個分)

100g
14かけ
大さじ6
大さじ2
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2
砂糖
小さじ1
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは皮をむき、茹でて潰します

  2. 2

    写真

    白玉粉を加え、混ぜます。牛乳を加え、なめらかになるまで混ぜます

  3. 3

    写真

    14等分にします

  4. 4

    写真

    チーズを乗せて

  5. 5

    写真

    包みます。チーズの大きさは、切れてるチーズの半分くらいです。薄い方がよく焼けます。

  6. 6

    写真

    フライパンにごま油を熱し、焼きます

  7. 7

    写真

    焼き色が付いたら、調味料を加えて焼いて完成!

コツ・ポイント

牛乳の量は、じゃがいもの柔らかさを見て調整してくださいね(^_^)

このレシピの生い立ち

じゃがいもがたくさんあったので
レシピID : 3845523 公開日 : 16/05/07 更新日 : 16/05/07

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