母の日に！お花のカップ寿司
みみʕ•ᴥ•ʔ
作り方
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1
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酢飯の用意。酢飯にゴマを混ぜておく。その酢飯を少しとって、刻んだパセリを混ぜておく→☆
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2
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具材の用意。卵にお砂糖をまぜ、甘めの炒り卵を作る。
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3
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飾りの用意。トマトの革をうすく包丁でむく。人参ときゅうりもピーラーで薄くむく。（それぞれお好きな長さに）
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4
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カップの底に酢飯をひき、その上に鮭フレーク→酢飯→２の炒り卵→最後に☆のパセリをまぜた酢飯 をバランスよくのせていく。
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5
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３を、それぞれ端からくるくるまいて、飾る。長さで大きさを調整。赤、オレンジ、グリーン。きゅうりは葉っぱにしても可愛い。
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6
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※もしそら豆があれば、さっと茹でて皮をむき、半分にわって葉っぱにして飾ります。
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7
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※人参が硬いときは、さっと１０秒ほど茹でてください。
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コツ・ポイント
寄せ植えをつくるように、彩りよく、楽しく作りましょうฅ´ω`ฅ ほかにも、お好きなものを飾ってください。
このレシピの生い立ち
母の日に、華やかな料理をつくりたくて。
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みみʕ•ᴥ•ʔ
