お酒にもピッタリ!豚巻きトマト♡
作り方
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1
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トマトを5枚にスライスします。
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2
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トマトに豚肉を巻きます。
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3
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オリーブオイルを敷いたフライパンに巻いた端の面を下にして焼いていきます。
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4
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軽く塩コショウをして両面火が通るまで焼きます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
値下げされて安かったトマトと冷凍しておいた豚肉で簡単に1品作ってみました。
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トマトを5枚にスライスします。
トマトに豚肉を巻きます。
オリーブオイルを敷いたフライパンに巻いた端の面を下にして焼いていきます。
軽く塩コショウをして両面火が通るまで焼きます。