❤️うちのスタンダードな食パン
Amalka
作り方
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1
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全ての材料をHBに入れて一次発酵までします。
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2
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一次発酵後、半分にしtr丸め、20分ベンチレスト。
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3
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ガス抜き後、再度丸め直して型へ入れます。
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4
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2倍の大きさになるまで二次発酵します。
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5
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180度のオーブンで18分から20分焼きます。
途中焦げそうになったらアルミホイルなどでカバーします。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
覚書
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
Amalka
