生ハムとアボカドの冷製パスタ
tocco27
作り方
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1
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パスタは時間通りに茹で、茹で上がったら冷水にとってしっかり締める。
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2
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大きめのボウルに◯の調味料を入れてよく混ぜておく。
トマト、アボカドは1.5cmの角切り、生ハムは食べやすい大きさに。
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3
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よ〜く水気を切ったパスタを2のボウルへ入れてソースをよく絡め、トマト、アボカド、生ハムも潰さないように一緒に混ぜる。
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4
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彩りよくお皿へ盛ったら出来上がり！
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コツ・ポイント
ソースをよく混ぜること、パスタ麺の水気はよく切ること。水切りしにくければキッチンペーパーを使うのもアリです★
このレシピの生い立ち
生ハムが安く手に入り、冷製パスタが食べたくなって♪
