こいのぼりオムライスの画像

Description

子どもの日なのに、メニューが浮かばない!
そんな時に、いつものオムライスを簡単アレンジしてみましょう!

材料 (3人分)

炒めたご飯
お茶碗3杯分
3個
塩、コショウ
各少々
大さじ3
飾り用ケチャップ
適量

作り方

  1. 1

    卵、塩、コショウ、牛乳をよく混ぜる。フライパンに1人分の薄焼き卵を焼く。

  2. 2

    ①に、炒めてご飯をのせる。
    ここがポイント!!
    ご飯は四角めにおき、平らにするとよい。

  3. 3

    卵でご飯を包む。
    フライパンより一回り小さい丸皿をオムライスにのせ、フライパンごとひっくり返す。
    やけど注意!

  4. 4

    こいのぼりの口にあたる部分を包丁でカットする。
    ケチャップでこいのぼりの絵をかく。

コツ・ポイント

炒めたご飯は何でもOK!
ケチャップ味でも、塩コショウ味でもOK
ちなみに、この日は、前日に作った、鶏ゴボウピラフ(炊飯器で炊き込み版)

このレシピの生い立ち

夕方になって子どもの日だと気づき、慌てて思いついたこいのぼりオムライス!
レシピID : 3850053 公開日 : 16/05/09 更新日 : 16/05/09

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