トマトのフォー

フォーは湯に１０分くらい浸して戻し、全体が柔らかくなったらザルにあけ食べやすく切ります。

フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて香りが出るまで炒めます。

トマト缶、水、ガラスープを入れ１０分～15分煮込みます。
塩コショウで味を調えます。