豆腐茶団子

豆腐茶団子

Description

お豆腐入りなので柔らかい、ヘルシー

材料 (大きめ10本)

A上新粉
200約約g
200g
ソフト豆腐
30g
抹茶
3g
150g
B きな粉
適量
砂糖
適量

作り方

1

Aの材料を全てボウルに入れ、水を加えながら耳たぶの固さまで捏ねる。

2

適当な大きさに丸め、沸騰したお湯で茹でる。浮き上がって2~3分したら取り出し、冷水にとる

3

お好みできな粉を振る。

コツ・ポイント

水は加減して下さい。

このレシピの生い立ち

まるでお餅みたいにモチモチ。すぐに食べるより、1~2時間たってからがオススメです。
レシピID : 3853355 公開日 : 16/05/11 更新日 : 16/05/11

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