味付けいらずで簡単☆いかの塩辛で炒め物

味付けいらずで簡単☆いかの塩辛で炒め物の画像

Description

ホントに簡単な炒め物発見!!塩こしょうも、しょうゆも、なぁ~んにもいらないんだから、忙しい時や、パパのおつまみにも大助かりなんですよね♪
冷蔵庫の野菜整理にも活用して下さい☆

材料 (2人分)

90g
3個
1袋

作り方

  1. 1

    ピーマンは長細く食べやすい大きさに着る。えのきも食べやすく、ほぐしておく。

  2. 2

    ピーマンとえのきを炒め、火が通ってきたところで塩辛を投入。全体的に混ぜ合わせ、塩辛の味を絡ませる。

  3. 3

    あらぁ~♪お皿に盛れば、ハイ♪出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

ピーマンは、細めに切れば火の通りも早いし、時間短縮に☆
塩辛は、完全に火が通らなくてもイイので、ザッと火を通すとぷりぷりの食感でいただけますよ(>o<*)
色々な野菜を絡めて試してください☆^^☆

このレシピの生い立ち

我が家は、いつも『てんぷらのひらお』で430gの塩辛を購入!これが美味しくて美味しくて♪でも、大人2人と幼児2人の我が家には食べきるのは結構ツライ。。そこで、賞味期限間近の塩辛をザッと合わせてみると。。イイ感じに出来上がっちゃいました♪
レシピID : 385367 公開日 : 07/06/06 更新日 : 07/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックOP3TKM☆
ピーマンが無くインゲンで、つまみに最高でした!

おつまみはパパッと作れるものがいいですよね♪

初れぽ
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殺生丸
簡単にパッと出来て、とっても美味しいですね♪酒の肴にも最適~^^

鮮やかで美味しそうです(*>ω<*)ノ酒の肴とは嬉しいです★