にらともやしと牛肉のニンニク醤油炒め
作り方
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1
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ニラを5cm程度に切る。
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2
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熱したフライパンに牛肉を入れ、炒める。
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3
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牛肉の色が変わったら、フライパンにニラともやしを入れ、炒める。
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4
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ニラともやしがしなっとなったら、ニンニクチューブと醤油を加え、味を調える。
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コツ・ポイント
味見をしながら調味料を加えてください。
このレシピの生い立ち
鉄板料理のお店で食べたので。
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ニラを5cm程度に切る。
熱したフライパンに牛肉を入れ、炒める。
牛肉の色が変わったら、フライパンにニラともやしを入れ、炒める。
ニラともやしがしなっとなったら、ニンニクチューブと醤油を加え、味を調える。