モヤシとニラの卵とじ
作り方
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1
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フライパンに油を引きニンニクを炒め塩コショウした肉を炒めます
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2
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モヤシとニラを加えて炒め塩で味を整えたら卵でとじます
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コツ・ポイント
卵をフワッと混ぜることかな
このレシピの生い立ち
母が良く作ってました。
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フライパンに油を引きニンニクを炒め塩コショウした肉を炒めます
モヤシとニラを加えて炒め塩で味を整えたら卵でとじます