ヘルシー！豆腐タラモサラダ

ジャガイモを、茹で根菜モードでレンジで蒸している間に、豆腐をしっかり水切りする。

ジャガイモが蒸し上がったら、皮を剥き、水切り豆腐とざっくり混ぜる。

ざっくり混ざったところで、明太子の中身だけを混ぜる。