ご飯が進む!ほうれん草と納豆の梅和え

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Description

刻み梅がサッパリ美味しい!簡単アレンジでご飯が進みます!

材料 (2人分)

梅干し
1個
1パック
★めんつゆ
小さじ2杯
少々
少々

作り方

  1. 1

    写真

    沸騰したお湯にほうれん草を入れ、約1分間茹でる。

  2. 2

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    茹で上がったほうれん草を冷水に取って冷やし、水気を絞り約3cmの長さに切る。

  3. 3

    梅干しは種を取り、粗く刻む。

  4. 4

    写真

    ボウルに[2]のほうれん草、[3]の梅干し、納豆、★の調味料を入れ混ぜ合わせて完成!

コツ・ポイント

しらすを入れたら美味しそうです、、!

このレシピの生い立ち

ほうれん草が少し余ってしまったので、混ぜてみました!
レシピID : 3854049 公開日 : 16/05/11 更新日 : 16/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (13人)
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ズボラサーヤン
子供に合わせて蜂蜜漬けの梅干し使用。お上品な和え物ですごく美味しかったです!ご馳走様でした。
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54才のおじさん
簡単、サッパリ、ヘルシーで美味しく頂きました。
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りっこ1210
あと一品に簡単で栄養もあって良かったです☆