鶏そぼろ
Description
炒り卵、グリーンピース、紅生姜と合わせて3食ごはんに。
また、鶏そぼろあんかけの元になります。
また、鶏そぼろあんかけの元になります。
材料
(4人分)
作り方
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1
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醤油、酒、砂糖を鍋に火を入れ、弱火で溶かす。
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2
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鳥挽き肉を調味料の中に入れ、火が通るまで炒める。皿に盛る。
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コツ・ポイント
油なくてできるので、ヘルシーです。
生がなくなるまで丹念に炒り付けます。
生がなくなるまで丹念に炒り付けます。
このレシピの生い立ち
母のレシピです。(*^_^*)
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