ラベンダーミルクティー

ラベンダーミルクティー

Description

ラベンダー×黒糖は相性抜群!
我が家の定番ミルクティです。

材料

ラベンダー(ドライハーブ)
小匙1
アッサムティー(ctc)
小匙1~1.5
100ml
牛乳
150ml
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に分量のお水、アッサムティー、ラベンダーを入れ火にかける。

  2. 2

    写真

    軽くふつふつ煮立ったら、牛乳を投入

  3. 3

    写真

    鍋の側面から大きな泡をたてて煮立ったら火を止める。

  4. 4

    写真

    数分待つことで、濃厚なミルクティに!
    茶こしで濾して出来上がりです。

コツ・ポイント

紅茶はアッサムティーを使うのがコツ。
お水より牛乳を多めにするとコクのあるミルクティーに、1:1にするとあっさりしたミルクティになります。
ぐつぐつ煮立たせてしまうとラベンダーの苦みも出てしまうので注意!
黒糖をたっぷり入れてどうぞ♪

このレシピの生い立ち

とにもかくにもミルクティーが好き!!だった頃、牛乳と相性のいいハーブを色々試していて生まれたレシピです。
レシピID : 3854656 公開日 : 16/05/12 更新日 : 16/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2019年3月24日

初れぽ

とてもリラックスした上品な気分になりました(*ˊ˘ˋ*)♡

ありがとうございました!

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