初夏の彩りご飯
どまんなかたぬま
作り方
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1
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人参をすりおろしておきます。
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2
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米はよく研いで水をきり1時間程おき、すりおろした人参・しらすを加え混ぜ、水を分量まで入れ炊飯します(塩をお好みで加える)
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3
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さやえんどうは、なり口のところからすじを取り、茹で斜め切りにします。
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4
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炊き上がったら、切ったさやえんどうを加え混ぜ合わせ出来上がりです。
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コツ・ポイント
塩分はお好みで加えて下さい。しらすの塩分により変わるので分量は適宜としています。
このレシピの生い立ち
お客様の健康を願って朝採り館のスタッフが考えました＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
どまんなかたぬま
