黒豆のひき肉カレーうどん
作り方
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1
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「AJINOMOTO 毎日(R)栄養オイル」で玉ねぎわをあめ色になるまで炒める。にんじんとひき肉を加えて、さらに炒める。
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2
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1.に水を加えて、少し煮込む。
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3
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カレールーと黒豆を加えて、10分ほど煮る。
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4
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冷凍うどんをゆでて、水気を切る。
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5
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黒豆ひき肉カレーをうどんにかければ、完成。
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コツ・ポイント
黒豆と「AJINOMOTO 毎日(R)栄養オイル」でより栄養のあるカレーが作れる。
このレシピの生い立ち
母親から黒豆を頂いたので、家族に黒豆のカレーを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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