簡単！とろけるココア豆腐ぷりん
Description
混ぜるだけ！食べたい時に、すぐ出来る！卵不使用のとろふわ♡とろける！なめらか豆腐プリン♡
___S___
材料
（瓶プリン型(90gサイズ)7〜8個分）
250〜260g
340ml
40g
ココナッツシュガー(お好みの砂糖)
40〜50g
塩
ひとつまみ
10g
大さじ4
作り方
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1
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粉ゼラチンと水を合わせてふやかす。電子レンジで500w30秒くらいで溶かす
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2
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ゼラチン以外の、全ての材料をミキサーにかける。なめらかになったら、溶かしたゼラチンを加え混ぜる。
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3
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型に入れて、冷やし固めればＯＫ！(最低1時間以上)
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4
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ミキサーがない場合》泡立て器で、豆腐と粉・砂糖類を良く混ぜ、少しずつ牛乳を入れ混ぜ合わせ、ゼラチンも加え混ぜる。
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5
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豆腐のつぶつぶが気になる場合》漉し器を使ってなめらかにすると更に良いです♡
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6
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番外編》抹茶、アールグレイ、きな粉、黒ごま、レモンレアチーズ風などのアレンジにもチャレンジしたいと思います♡
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7
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↑もしアレンジレシピ作ったよー！という方がいたら、レポお待ちしてます♡
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コツ・ポイント
結構適当でも大丈夫です！ココアパウダーと砂糖はお好みで♡豆腐のつぶつぶが気になる場合は、濾すと良いですね(*^^*)
このレシピの生い立ち
家にある材料で適当に作ったら美味しかったので♡*
___S___
