コンポタコロッケの画像

Description

娘に教えてもらって作りました。余ってるコーンポタージュで簡単にできます。

材料 (8個分)

大さじ1杯
コーンクリームスープの素
2袋
200cc
少々
小さじ2杯
パン粉
少々
小さじ2

作り方

  1. 1

    コーンポタージュスープの素と薄力粉を混ぜ合わせ、牛乳を加えて500wのレンジで4分加熱します。

  2. 2

    タネがトロッとしたら春巻の皮で包み端を水で止めます。レンジから出した時まだ熱です。この時混ぜる事に冷めるしトロッとします

  3. 3

    春巻の皮で包んだらフライを作る要領で薄力粉→卵→パン粉の順につけ、170℃の油で揚げれば完成です。

コツ・ポイント

レンジから出した時は熱いので十分気をつけて下さい。

このレシピの生い立ち

時短&節約で娘が教えてくれました。
レシピID : 3860589 公開日 : 16/05/15 更新日 : 16/05/15

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