MYドレスドオムライス
らんるんくん
作り方
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1
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チキンライスをつくります。鶏肉 たまねぎ ピーマンを炒め、塩コショウとコンソメで味付け。そこにケチャップを投入。
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2
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具材を炒めたら熱々のご飯を入れいためます。熱々がコツ。ひやご飯だとべたつきます。
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3
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お皿にこんもりと盛り卵が乗るのをスタンバイ！
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4
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さてさて卵さんの出番！
軽く切るようにといたらバターをひいたフライパンへ一気に投入。
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5
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回りが少しかたまってきたらお箸で端から真ん中へひだを寄せる、対角線も同じように寄せる。フライパンを90°回して同じように
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6
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いざチキンライスの上に滑らせるよう乗せればーかんせーい。
簡単。
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コツ・ポイント
チキンライスのご飯は熱々を使ってください。炊きたてご飯ですね。ひやご飯やチンしたごはんだとべちゃとしてしまいます。 卵は思いきってひだをぐーっと寄せてね。
このレシピの生い立ち
息子くんのリクエストに答えたい！！
おしゃれなごはんにしたい！！
おしゃれなごはんにしたい！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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らんるんくん
